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Domaine Ragot Givry Vieilles Vignes 2009

Bourgogne , Givry

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Ragot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2009

  • Appellation Givry

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service 16°C, à carafer 1 heure

  • Boire ou garder Difficile à conserver tant le vin est flatteur

Aller plus loin

Le vin


Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2012 : "La maison offre une gamme cohérente de jolies cuvées et surtout, des rapports qualité-prix très intéressants que les amateurs de vins friands et immédiats devraient plébisciter"

Un domaine familial qui se démarque véritablement de ses pairs par une qualité irréprochable et une vitalité hors norme. Le travail de la vigne est ici une priorité, ce qui permet au domaine de se distinguer à la dégustation.
Après une macération préfermentaire à froid, une vinification thermorégulée de 2 semaines, le vin passe 12 mois en barrique, dont 20% en fût neuf.
Unanimement reconnue par la presse spécialisée, l'énergie amenée par Nicolas Ragot au domaine lui a permis de gagner en raffinement de saveur sur les derniers millésimes.

Un joli nez de cerise et d'épices douces, qui s'ouvre à l'aération sur des notes de groseille.
La bouche est juteuse et friande, ample, sur des notes de mûre. La finale est structurée, typique des pinots noirs de cette appellation.

Un moment de joie et de partage, "le bonheur tout de suite" comme le définissent Bettane & Desseauve dans leur guide 2010 !

Les avis

90/100

Revue du Vin de France

89/100

Bettane&Desseauve

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