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Domaine Ragot
Domaine Ragot Givry Vieilles Vignes 2009

Domaine Ragot Givry Vieilles Vignes 2009

Name: Domaine Ragot Givry Vieilles Vignes 2009
Brand: DOMAINE RAGOT
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Givry

90/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Ragot
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2009
Appellation Givry

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service 16°C, à carafer 1 heure
Boire ou garder Difficile à conserver tant le vin est flatteur

Aller plus loin

Le vin

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2012 : "La maison offre une gamme cohérente de jolies cuvées et surtout, des rapports qualité-prix très intéressants que les amateurs de vins friands et immédiats devraient plébisciter"

Un domaine familial qui se démarque véritablement de ses pairs par une qualité irréprochable et une vitalité hors norme. Le travail de la vigne est ici une priorité, ce qui permet au domaine de se distinguer à la dégustation.
Après une macération préfermentaire à froid, une vinification thermorégulée de 2 semaines, le vin passe 12 mois en barrique, dont 20% en fût neuf.
Unanimement reconnue par la presse spécialisée, l'énergie amenée par Nicolas Ragot au domaine lui a permis de gagner en raffinement de saveur sur les derniers millésimes.

Un joli nez de cerise et d'épices douces, qui s'ouvre à l'aération sur des notes de groseille.
La bouche est juteuse et friande, ample, sur des notes de mûre. La finale est structurée, typique des pinots noirs de cette appellation.

Un moment de joie et de partage, "le bonheur tout de suite" comme le définissent Bettane & Desseauve dans leur guide 2010 !

Les avis

90/100

Revue du Vin de France

89/100

Bettane&Desseauve

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