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Mercurey 1er Cru

Vins de Mercurey 1er Cru

L'appellation Mercurey 1er Cru est une appellation de vin rouge de la région de Bourgogne, située dans le centre-est de la France.

Les vins produits sous cette appellation peuvent être consommés jeunes, mais peuvent également être vieillis en bouteille pendant plusieurs années pour développer une plus grande complexité.

Domaine et château

Millésime

2021

3 vins

2022

1 vin

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1 avis sur les vins de Mercurey 1er Cru

(1 avis)

Domaine Jeannin-Naltet Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens 2019

Fruity, high acidity, very good wine

FB

Fabrizio B

le

Vin Mercurey 1er Cru

Mercurey 1er Cru

Mercurey, un nom qui résonne comme une promesse de délices pour les amateurs de vins. Situé en Saône-et-Loire, au cœur de la Bourgogne viticole, ce vignoble s'étend sur une superficie de 650 hectares, dont 319 hectares sont classés en Premier Cru. Les vins de Mercurey 1er Cru, majoritairement rouges, sont issus du cépage Pinot Noir, tandis que les blancs sont élaborés à partir de Chardonnay.


Le terroir de Mercurey est marqué par une grande diversité de sols, allant des marnes calcaires aux calcaires durs, en passant par des sols argilo-calcaires. Cette mosaïque de sols confère aux vins une palette aromatique d'une richesse exceptionnelle. Les vins rouges de Mercurey 1er Cru se distinguent par leur robe rubis profond, leurs arômes de fruits rouges et noirs, et leurs notes épicées. Les vins blancs, quant à eux, séduisent par leur robe or pâle, leurs arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et leurs notes minérales.


La dégustation d'un Mercurey 1er Cru est un moment de plaisir intense. Les vins rouges, charpentés et élégants, offrent une bouche ample et généreuse, avec des tanins fins et soyeux. Les vins blancs, quant à eux, se révèlent ronds et gras en bouche, avec une belle acidité qui leur confère fraîcheur et équilibre.

Les vins rouges peuvent être conservés entre 5 et 10 ans, tandis que les vins blancs se dégustent idéalement dans les 3 à 5 ans suivant leur millésime.

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