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Bourgogne
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« La Bourgogne n’a rien fait de mieux que ce petit coin où elle a réunit ses enchantements », écrit Gaston Roupnel l’écrivain bourguignon. La « perle du milieu du collier bourguignon » comporte de fabuleux Grands Crus : Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg et sur la commune voisine de Flagey-Échezeaux, Échezeaux et Grands-Échezeaux. Proche du paradis, instituée en 1936, l’appellation VOSNE-ROMANÉE et ses Premiers Crus partagent l’expression la plus sublime du Pinot Noir.
L’appellation se situe de part et d’autre des Grands Crus, soit en haut du coteau, soit sur le piémont, prolongeant parfois ceux-ci à la même altitude. On y trouve calcaires mêlés à des marnes argileuses selon une profondeur qui varie de quelques dizaines de centimètres à 1 mètre. Exposition au levant.
Un vin vermeil, d’une nuance variant du rubis pur à la tulipe noire et souvent soutenue. Une robe rouge feu, allant parfois jusqu’au grenat, tirant sur le pourpre sombre. Le fruit bien mûr sur fond épicé constitue le bouquet fréquent, assorti de fraise et de framboise, de myrtille et de cassis. Ce complexe d’arômes fondus et raffinés évolue avec l’âge vers la cerise à l’eau-de-vie, le confit, le cuir et la fourrure, la gibecière de retour de la chasse aux bois. Au palais, velours et distinction, on y trouve la plénitude du Pinot Noir de haute école. Un vin de garde bien sûr, équilibrant richesse et tanins, texture et architecture sous une attaque bien enlevée. Le fond peut paraître austère dans sa jeunesse : l'appellation Vosne-Romanée doit développer en bouteille sa structure et son gras. Souvent corsé, un nu de Rubens, voluptueux et sortant de son cadre.
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Nouveau
Vieux millésime
Vin tranquille
Vin effervescent
Vin Muté
France
Culture conventionnelle
Vosne-Romanée 1er Cru
Arnaud Et Sophie Sirugue-noellat
Domaine Anne Gros
Domaine Arnoux-lachaux
Domaine Boigey Frères
Domaine Du Clos Frantin
Domaine Eric Et Jean-luc Burguet
Domaine Michel Noëllat & Fils
Domaine Pierre Girardin
Domaine Richard Manière
Maison Roche De Bellene
Pinot Noir
Apéritif
De tous les jours
Repas festifs
Soirée romantique
A offrir
A garder en cave
Barbecue
Mariage
Pour trinquer
Anniversaire
Collection
Sec
Demi Sec
Brut
Extra-Brut
Brut Nature
Moelleux
Liquoreux
2020
2019
2018
2016
2014
2013
2012
Barbecue / Grillé
Plats en sauce
Charcuterie / terrine
Gibiers
Vollailles
Fruits de mer
Poissons en sauce
Grillades de poissons
Tartes et quiches
Légumes grillés
Soupes, purée
Salades
Fromages à pâte présséé
Fromages frais
Fromages à pâte persillée
Fromages fondues
Desserts aux fruits
Chocolat
Gateaux
Sushi
Plats épicés
Tajines et Couscous
Pizza et pâtes
Sucrosité
Puissant
Minéral
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Tourbé
Tannique
Exotique
Fruits rouges
Corsé
Bouteille (0.750l)
Oui
Non
e-Boissons
Wineandco
14 Resultats
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Alphabétique
Millésime
Format
Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat Vosne-Romanee les Barreaux As Rouge 2018
Bourgogne Vosne-Romanée 1er Cru
Bouteille
Domaine Anne Gros Vosne-Romanee les Barreaux Rouge 2013
Domaine Boigey Freres Vosne-Romanee Aux Jachees Rouge 2020
Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts Rouge 2018
Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts Rouge 2019
Domaine Eric et Jean-Luc Burguet Vosne-Romanee 1er Cru les Rouges Rouge 2020
Domaine Michel Noellat Vosne-Romanee 1er Cru les Beaux Monts Rouge 2013
Domaine Michel Noellat Vosne-Romanee 1er Cru les Beaux Monts Rouge 2016
Domaine Michel Noellat Vosne-Romanee 1er Cru les Beaux Monts Rouge 2019
Domaine Michel Noellat Vosne-Romanee 1er Cru les Chaumes Rouge 2016
Domaine Pierre Girardin Vosne-Romanee 1er Cru les Suchots Magnum Rouge 2020
Domaine Richard Maniere Vosne-Romanee 1er Cru les Suchots Rouge 2020
Maison Roche de Bellene Vosne-Romanee 1er Cru les Beaux Monts Rouge 2012
Domaine Arnoux Lachaux Vosneromanee 1er Cru les Suchots Magnum Rouge 2014
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