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Vaste région située au sud du Portugal, l'Alentejo est propice à la production de très bons vins dont la qualité n'a cessé de croître ces dernières années. Les plaines de cette région située entre le Tage et l'Algarve sont peuplées de vastes vignobles, favorisés par de bonnes conditions climatiques : les influences océaniques dominent. Pendant des siècles, le seul lien de l'Alentejo avec le vin fut le liège. Environ la moitié de la production du liège provenait du Portugal. Le sud du Portugal essuya durement la révolution militaire qui frappa le gouvernement de Lisbonne de 1974 à 1975. Les travailleurs locaux prirent alors possession des vignobles, seulement les faillites étaient la plupart du temps inéluctables. De ce fait, de nombreux vignobles privilégièrent la quantité à la qualité. Néanmoins, grâce à d'irréductibles viticulteurs passionnés, on vit réapparaître de grands vignobles de qualité au début des années 1990.

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