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Fondé en 1984 à Dorlisheim, en Alsace, le Domaine Backert incarne la passion viticole de la famille depuis plusieurs générations. Sur 16 hectares de vignes, la famille cultive les plus prestigieux cépages alsaciens, donnant naissance à une large gamme de vins d’Alsace, crémants et eaux-de-vie, reflets d’un savoir-faire rigoureux et respectueux de la nature.
Implanté sur un sol à dominante de calcaire coquillier (muschelkalk), enrichi de strates gréseuses, le domaine bénéficie d’une diversité de terroirs qui confèrent à ses vins élégance, finesse et authenticité. Engagé dans une viticulture durable, le domaine privilégie les faibles rendements, les traitements doux (huiles essentielles, produits verts) et le respect des écosystèmes pour préserver la biodiversité.
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Backert Alsace Blanc Stierkopf 2019
Alsace
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