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Fine Bordeaux

Fine Bordeaux

La Fine Bordeaux, eau de vie emblématique de la région des vins de Bordeaux, tire son origine d'une distillation remontant à la fin du 19ème siècle. Cette liqueur précieuse est obtenue à partir des vins blancs caractéristiques de Bordeaux, principalement élaborés avec les cépages sémillon, ugni blanc, colombard blanc, et le merlot blanc en proportions plus modestes.

En 2013, la Fine Bordeaux a été officiellement reconnue par l'obtention d'une Indication Géographique Protégée (IGP). Cette reconnaissance souligne l'authenticité et la qualité de cette eau-de-vie, ancrée dans les terroirs uniques des vins de Bordeaux.

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