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4 avis sur les vins de Galice

(4 avis)

Pazo San Mauro Albarino 2014

Arômes et goût pas à la hauteur des commentaires

Jean-marc L

le 29/05/2016

Pazo San Mauro Albarino 2014

no comment

Howard M

le 24/05/2016

Petalos Del Bierzo Rouge 2005

C'est du sang pur mais qui a son charme; attention : très charpenté

Anomyme

le 01/12/2008

Petalos Del Bierzo Rouge 2005

Un vin au nez de truffes et plein de saveurs d'une bonne longueur.Extémement agréable, pas agressif, tout en délicatesse.

Anomyme

le 23/09/2008

Les Vins de Galice

Depuis longtemps, la Galice produit un vin blanc sec, l'Albariño, qui doit son nom à un excellent cépage aromatique. Utilisé aussi au Portugal pour le Vinho Verde, il donne de meilleurs résultats en Galice. L'aire de production de ce vin a été délimitée récemment. Accordée à 18 communes, l'appellation a pris le nom de la particularité marquante de la région : les Rías Baixas. La superficie occupée par la vigne, actuellement de 1 500 hectares, est en augmentation. En majorité, les sols sont des terres brunes humides mêlées de gros éléments schisteux ou granitiques. Selon les conditions climatiques du millésime et le procédé de vinification, l'Albariño est capable de résultats très différents. Le cépage lui-même est encore une notion floue : en témoignent les quatre vingt clones qui coexistent sur le territoire de l'appellation. Mais la demande de blancs secs de ce cépage s'est accrue ces dernières années, et les vins galiciens d'Albariño comptent désormais parmi les blancs les plus coûteux d'Espagne. D'ailleurs, les vins de Rías Baixas fermentés à froid comptent parmi les meilleurs du pays et se vendent à des prix élevés justifiés.