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  • CLOS SORIAN 2008
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Clos Sorian 2008

Languedoc-Roussillon , Languedoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Clos Sorian

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2008

  • Appellation Languedoc

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service à 16°C

  • Boire ou garder Jusqu'en 2015

Aller plus loin

Le vin

Homme de terroir et d'expérience, Florent Granier a repris les rênes de la propriété "Clos Sorian" après une vingtaine d'années passée au sein de l'appellation Margaux, au château Labégorce.

C'est ainsi que le "Clos Sorian", issu de l'appellation Coteaux du Languedoc, exprime le potentiel toujours plus grandissant des vins du Languedoc.

Le millésime 2008 en est la preuve. En mettant en avant le terroir et le savoir faire, grâce à l'ingénieux assemblage des cépages Grenache et Syrah, ce vin se dévoile riche et complexe.

D'une belle robe rouge profond et bordée de reflets violines, il en ressort un vin généreux et doux.
Au nez, une grande palette aromatique se dégage, appuyée par des notes de fruits noirs et d'épices douces.
En bouche, c'est un vin d'une finesse élégante, avec des tanins soyeux.
On est agréablement surpris en finale par une longueur douce et intense.

Un grand de l'appellation Coteaux du Languedoc !

Les avis

90/100

Bettane&Desseauve

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