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Melton (charles)

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Depuis sa première récolte en 1984, ce petit domaine de la Barossa Valley a acquis une renommée nationale mais aussi internationale pour ses vins rouges. Le propriétaire du domaine, Charles Melton, possède 30 hectares de vignes situés au pied de la chaîne des montagnes de Barossa. Lorsqu'il a créé son vignoble, il a tout mis en ½uvre pour produire deux cépages de grande qualité : le Shiraz et le Grenache. Par la suite, il a élargi sa gamme de vins rouges en créant, notamment, le Nines Popes, le vin phare du domaine. Aujourd'hui, le domaine produit 1000 caisses par an. Pete Wills, le vinificateur du domaine, accorde une grande importance à la qualité du fruit et porte une grande attention à chaque étape de la fabrication de ses vins. Ceci permet au domaine de produire des vins riches, aromatiques et très équilibrés qui reflètent la finesse du style de la Barossa Valley.

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